Cách ướp đồ nướng hải sản thơm ngon hấp dẫn

Bài viết hôm nay Bình An muốn chi sẻ đến quý bạn đọc cách ướp đồ nướng hải sản thơm ngon bép ngậy được tất cả mọi người ưa thích. Nhưng bạn đừng quên sở hữu cho mình một chiếc bếp nướng than hoa ngoài trời để sẵn sàng phục vụ gia đình mình bất cứ khi nào nhé.

Cách ướp đồ nướng hải sản
 

2, Mực BBQ - Món ăn không thể cưỡng lại được
Chuẩn bị nguyên liệu: 
- Mực tươi: khoảng 1 kg (có thể là mực trứng, mực ống, hay mực lá tùy vào sở thích của bạn)
- Sa tế, Sả tươi, Thì là, Rượu và Các loại gia vị đi kèm: tiêu, mắm, đường, dầu hào, dầu mè, hạt nêm.
Cách chế biến như sau:
- Rửa sạch mực, loại bỏ phần mực, mắt, và phần ruột bên trong.
- Khứa nhẹ trên thân con mực để tạo thành những vết ngang trên thân, khi ướp sẽ ngấm gia vị hơn
- Công thức ướp như sau: 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa dầu mè, 1 chút hạt tiêu, thì là băm nhỏ và một hộp sa tế  ( Tùy vào mức độ ăn cay bạn có thể tăng giảm sa tế cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình)
- Chuẩn bị bếp nướng than hoa ngoài trời để nướng mực thật hấp dẫn. 

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung vào thực đơn gian đình mình những món BBQ khác như Tôm, cua, hàu, ngao, ốc,.... cho bữa ăn thêm hấp dẫn hơn. Hãy mang lại những giây phút thật hoàn hảo bên gia đình và người thân ngay tại nhà hoặc tổ chức các buổi dã ngoại cùng nhau thay vì suốt ngày ra các nhà hàng bạn nhé.

Hi vọng qua bài viết này bạn đã có được công thức cách ướp đồ nướng hải sản thơm ngon béo ngậy cho gia đình và người thân. Chọn mua một chiếc bếp nướng than hoa chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc gia đình, dã ngoại cùng ban bè, người thân,....