Nếu những ai đã có kinh nghiệm cho bữa tiệc ngoài trời thì sẽ dễ dàng hơn khi tổ chức bữa tiệc BBQ ngoài trời trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết. Những bữa tiệc ngoài trời dành cho gia đình hoặc cho nhóm bạn bè khá là đơn giản, thuận tiện và dễ làm. Nhưng bạn cần lên kế hoạch chi tiết và đầy đủ nhất những thứ cần thiết cho việc nướng BBQ ngoài trời.
Dưới đây là những dụng cụ không thể thiếu khi tổ chức BBQ ngoài trời:
Bếp nướng: Đã tổ chức tiệc BBQ thì bạn đừng tiếc tiền đầu tư một chiếc
bếp nướng ngoài trời. Trên thị trường có khá nhiều loại bếp nướng như bếp gas, bếp than, hoặc bếp từ. Bạn có thể chọn bếp kiểu dáng loại có chân đứng, loại để bàn, loại có nắp đậy, loại vỉ trần,…hữu ích nhất cho bữa tiệc của bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại
bếp nướng than ngoài trời để nướng đồ ngon hơn.
Lưu ý: Nếu dùng bếp than thì nhóm bếp trước nửa tiếng và chỉ nướng khi than đã hồng để tránh mùi khó chịu bám lên thức ăn. Lật đồ nhanh để đồ nướng được vàng và chín ngon nhất.
Một số loại dụng cụ: Những vật dụng không thể thiếu trong một bữa tiệc BBQ ngoài trời gồm: Khay, đĩa nhiều size, cốc, xiên que, dĩa, kẹp gắp thức ăn, giấy ăn….
Nguyên liệu:
- Chuẩn bị thức ăn là phần chính của buổi tiệc. Bữa tiệc BBQ kiểu Tây sẽ có các món như: xúc xích, hải sản, thịt, sườn… để làm cho thực đơn được phong phú hơn.
- Đối với thịt và sườn bạn nên dần mềm, tẩm ướp trước khi nướng tối thiểu 3 giờ, như vậy, thịt mới thấm đều gia vị, có mùi thơm đặc trưng khi nướng.
- Các loại hải sản như: tôm, cua, mực… không nên làm sẵn. Cố gắng giữ sống hoặc ướp lạnh để chúng tươi nhất trước khi bỏ lên vỉ nướng.
- Những món gia vị như muối, chanh, ớt,.... để dùng kèm với thịt, cá, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị một số đồ uống theo sở thích để cho bữa ăn BBQ trở nên ngon miệng hơn.
Bạn đang tìm chọn mua cho bữa tiệc
bếp nướng than hoa ngoài trời hãy nhanh tay liên hệ ngay với cửa hàng Bình An để được chọn mua sản phẩm chính hãng với mức giá thành hợp lý.
