Nhà hàng quán nướng kinh doanh lẩu nướng không thể thiếu được bếp lẩu nướng không khói. Trên thị trường có quá nhiều mẫu mã bếp lẩu nướng không khói, vậy lựa chọn bếp thế nào để phù hợp nhất với từng nhà hàng. Cùng bepnuongthan.vn tìm hiểu để lựa chọn bếp lẩu nướng không khói tốt nhất cho nhà hàng, quán nướng khi bạn muốn kinh doanh về ẩm thực chuyên đồ nướng nhé!
Những lí do bạn nên chọn bếp lẩu nướng không khói cho nhà hàng quán nướng của bạn
- Sử dụng bếp lẩu nướng không khói cho nhà hàng quán nướng rất an toàn: Bếp lẩu nướng không khói chính là bếp nướng than hoa, bếp được thiết kế với chậu đốt có nắp đậy nên tránh được nóng, không gây bỏng hay nguy hiểm cho người dùng. Bếp được thiết kế có khay hứng mỡ riêng nên khi mỡ từ thịt nướng hay thực phẩm nướng rơi xuống sẽ được hứng lại. Chính khay hứng mỡ này giúp thực phẩm không bị ám khói, không có khói độc sinh ra khi bạn nướng bằng cách nướng than hoa truyền thống.
- Bếp lẩu nướng không khói được thiết kế gọn gàng, nhưng tiện ích và thẩm mỹ: Do áp dụng khoa học kỹ thuật hiện đại nhất vào sản xuất bếp nướng nên bếp lẩu nướng không khói đảm bảo được tính năng tốt nhất nhưng với thiết kế tối ưu gọn gàng, chắc chắn, mang tính thẩm mỹ cao cho người dùng.
- Bếp lẩu nướng không khói là bếp nướng hiện đại, giữ được hương vị thơm ngon nhất và độ ngọt, tươi của thực phẩm trong quá trình nướng. Các chuyên gia ẩm thực đánh giá về bếp lẩu nướng không khói sử dụng than hoa là chiếc bếp tạo ra món nướng tuyệt vời nhất, có vị thơm đặc trưng mà không loại bếp nướng nào đáp ứng được. Đây cũng là chiếc bếp dễ dàng điều chỉnh nhiệt lượng trong quá trình nướng giúp thức ăn chín tới, chín đều, giữ được độ ngọt, độ béo của thực phẩm và đặc biệt đồ nướng chín vàng rất đẹp mắt.
- Chất liệu của bếp lẩu nướng không khói cho nhà hàng quán nướng đều được thiết kế bằng chất lượng cao cấp như inox, thép không gỉ do đó rất dễ dàng vệ sinh bếp, lau chùi bếp sau nướng, tiết kiệm được sức người và thời gian dọn dẹp.
- Bếp lẩu nướng không khói cho nhà hàng quán nướng trên thị trường khá đa dạng, nhưng giá cả rất cạnh tranh, tùy từng quy mô hoạt động của quán nướng hay nhà hàng mà bạn có thể sử dụng bếp từ vài trăm nghìn đến bếp tiền triệu. Nên tham khảo kỹ có tư vấn cụ thể của các bên bán và chuyên thi công bếp nướng cho nhà hàng, quán nướng.
bếp lẩu nướng than không khói
Lựa chọn bếp lẩu nướng không khói nào cho nhà hàng quán nướng của bạn
Khi bắt tay vào kinh doanh nhà hàng, quán nướng chuyên các món nướng, lẩu hẳn bạn phải tìm hiểu rất kỹ mọi yếu tố trong đó có bếp nướng. Chiếc bếp này vừa đảm bảo chức năng nướng thức ăn vừa nấu được lẩu, do đó bếp lẩu nướng không khói là lựa chọn phù hợp nhất. Đây còn gọi là bếp nướng than hoa đa năng, vì vừa nướng thức ăn, vừa ăn lẩu được và có thể làm vô số các món ăn khác.
Tùy vào hình thức kinh doanh và quy mô của cửa hàng cũng như mặt bằng mà bạn có thể lựa chọn bếp lẩu nướng không khói cho phù hợp.
Với quán nướng vỉa hè quy mô nhỏ nên lựa chọn bếp lẩu nướng không khói ngoài trời giá rẻ, từ 300-800 nghìn cho một bếp. Với nhà hàng có diện tích và không gian nhưng muốn phát triển nhà hàng lẩu nướng tầm trung thì bếp nướng than hoa hút khói trên là lựa chọn phù hợp. Khi bạn kinh doanh ở khu phố sầm uất, mặt tiền đắt đỏ, mô hình nhà hàng lẩu nướng sang trọng thì bếp nướng than hoa không khói hút dưới hay còn gọi là bếp nướng âm bàn là lựa chọn không thể nào tốt hơn.
Việc lựa chọn bếp cần được tư vấn cụ thể bởi những nơi có kinh nghiệm cũng như có dịch vụ tốt về thi công, bảo hành… Một trong những địa chỉ uy tín bạn cần lưu lại đó là điện máy Bình An số 365 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội.