So sánh đồ nướng dùng bếp nướng than hoa và bếp nướng gas

Ngày đăng : 16:54:39 26-12-2018

Hiện nay để làm đồ nướng không còn quá khó, vì có rất nhiều loại bếp giúp bạn làm món ăn thơm ngon này. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn so sánh cách chế biến đồ ăn trên bếp nướng than hoa và bếp nướng gas xem loại nào an toàn, tiện lợi và đồ ăn đảm bảo hơn.

Nướng thực phẩm trên bếp nướng than hoa

Bếp nướng than hoa hiện đại hiện nay được gọi là bếp nướng đa năng. Bếp có thiết kế gọn gàng, tính thẩm mỹ cao nhưng quan trọng nhất là đảm bảo đồ ăn an toàn thực phẩm cho người sử dụng. Đó là nhờ vào cấu tạo tuyệt vời của bếp. Bếp có bầu đựng than riêng biệt, có nắp đậy than, do đó than không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Bếp nướng than hoa còn có khay hứng mỡ và thực phẩm rơi từ vỉ nướng xuống trong quá trình nướng nên không sinh ra khí độc. Bếp có quạt điều chỉnh nhiệt lượng phù hợp nên đồ nướng không bị quá lửa, không bị cháy. Cộng với bếp không gây khói nên đồ ăn vừa sạch, vừa ngon.
Đặc biệt các chất liệu làm bếp nướng than hoa đều đảm bảo an toàn cho nấu nướng thực phẩm, hoàn toàn từ inox cao cấp nên người dùng có thể hoàn toàn an tâm.
Sử dụng bếp nướng than hoa lại tiết kiệm vì nguồn nguyên liệu là than hoa, than không khói có giá thành rẻ.

bếp nướng than hoa

Nướng thực phẩm trên bếp gas

Giờ đây với công nghệ hiện đại được áp dụng trong sản xuất bếp, việc nướng trên bếp gas được coi là hình thức nướng ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, do đó sức khỏe con người không được đảm bảo, đặc biệt nướng trên bếp gas mini được coi là cách nướng giết mòn con người.
Nguy cơ nổ bình ga mini có thể xảy ra bất cứ lúc nào do phần khay đựng bình gas nằm cạnh mồi lửa, điều này rất nguy hiểm cho mọi người.
Các nghiên cứu về sức khỏe cho thấy sử dụng bếp gas để nướng thực phẩm thì nguy cơ ung thư cao hơn bình thường, do thực phẩm bị ám khí gas. Các chất cơ hại kết hợp với đồ nướng khi chúng ta ăn vào khiến hệ miễn dịch bị suy giảm dần, một trong những bệnh lý nguy hiểm khi ăn nhiều thực phẩm nướng bằng bếp gas là ung thư dạ dày.

bếp nướng bằng gas

Như vậy qua việc so sánh bếp nướng than hoa không khói và bếp nướng gas khi nướng thực phẩm, bạn đã hiểu được sử dụng thiết bị bếp nướng nào an toàn, tốt cho sức khỏe. Qua bài viết này hy vọng bạn sẽ tìm cho mình chiếc bếp nướng than hoa ưng ý.

Tags:,